誰でも簡単にプロ並みに美味しいパンを作れるようになる魔法の方法

パン屋で修行中のとこまる。開業にむけて日々勉強してます◡̈⃝⋆*

2019-05-15から1日間の記事一覧

1から学ぶメロンパンスキル

お店そっくりメロンパン焼いてみませんか? メロンパンを作る為にメロン皮は、前日に仕込んで起きましょう。丸めて冷蔵庫保存でオッケイです!(*´꒳`*) ※ひび割れ防止になります。 成形★ ベンチタイム終わった生地を、再び丸める。 クッキー生地を軽く潰し、…