誰でも簡単にプロ並みに美味しいパンを作れるようになる魔法の方法

パン屋で修行中のとこまる。開業にむけて日々勉強してます◡̈⃝⋆*

2019-07-13から1日間の記事一覧

失敗したパン生地はどうしたらいい?

失敗したパン生地捨ててませんか? 初めのうちわついつい、捨ててしまいますよね。 ちょっとまって 失敗から新たなパンを作りだし 無駄も無くなり、更に パン作りが楽しくなりますね!! 状況に合わせた3つの方法紹介します。 まず、 発酵し過ぎてしまった生…