ふわふわのパン

ふわふわのパン🍞

ふわふわのパン作りたい！？

そんな声を良く、耳にするので

今日は、

ふわふわなパンを作るには

どうしたらいいのかを書いていきます

美味しいパンを作るには

失敗から学ぶことも

大切だとおもいます。

ふわふわ・しっとりなパンを作るのは、

いきなりは、正直言って

難しいと思います。

上達への近道は

まず作ってみて

失敗したら原因を考えてみることです。

そうする事で、自分の思い通りのパンが

焼けるようにります。

そして、パンの決め手は

生地です。

いくら材料が良くても

パンに必要不可欠な

発酵の見極めが出来ていなければ

パンは美味しくも

不味くもなります。

大切なのはレシピだけでは無いです。

それから、捏ね具合いも大切。

配合も大切です。

失敗して、試行錯誤を繰り返し、

美味しいパンを作って下さい‼